拉丝和花式棉花糖有什么区别呢?

拉丝棉花糖是单一颜色的细长丝状，质地均匀，吃起来像在吃空气一样轻盈。花式棉花糖则是多层彩色或渐变色的蓬松球体，表面有螺旋花纹，口感更扎实，颜色更丰富。

区别

拉丝棉花糖：由单一糖浆快速拉制而成，每根糖丝细如发丝，整体呈云朵状，重量很轻，一口能吃一大团。常见颜色有白色、粉色或蓝色，适合喜欢简单口感的人。

花式棉花糖：使用多种颜色糖浆分层缠绕，形成彩色螺旋纹路，体积更大，重量是拉丝的2-3倍。外表像彩色陀螺，咬下去有层次感，常出现在游乐场或节日摊位。