稠酒跟米酒的区别?

稠酒和米酒都是用米酿造的传统酒类，但稠酒质地浓稠，像米糊一样，口感甜润；米酒则清澈透明，酒味较淡，带有轻微甜味。稠酒适合加热饮用，米酒多常温或冷藏享用。

区别

稠酒：以糯米为原料，发酵后加入糯米糊，形成浓稠质地。甜度高，酒精度低，适合冬天热饮，暖身效果好。喝起来像米粥，入口顺滑，适合老人和孩子。

米酒：用普通大米或糯米发酵，过滤后得到清亮液体。酒味清淡，带自然甜香，可直接喝或做菜。冷藏后解渴，夏天饮用更佳，用途广泛，如做醪糟汤圆。