樱桃和车厘子是不是完全一样?

时间:01-17人气:15作者:疏狂一醉

樱桃和车厘子不完全一样,虽然都属于蔷薇科,但品种、口感和用途有明显差异。樱桃个头小,皮薄易烂,适合鲜食;车厘子个头大,果肉硬实,耐储存,适合长途运输。两者颜色和甜度也不同,车厘子普遍更甜,价格也更高。

区别

樱桃:樱桃是中国本土水果,品种丰富,比如红灯、美早等,果皮光滑,颜色鲜红或浅黄,果肉柔软多汁,容易变质,适合现买现吃。个头较小,直径约1-2厘米,价格亲民,常用于做果酱或酿酒。

车厘子:车厘子是欧洲甜樱桃的进口品种,比如拉宾斯、桑提娜等,果皮厚实,颜色深红或紫黑,果肉紧实耐嚼,能放更久。个头较大,直径可达2.5厘米以上,价格昂贵,常作为高端水果送礼或直接鲜食。

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