奶酪棒冷藏常温有什么区别?

奶酪棒冷藏保存能延长保质期，保持口感Q弹；常温下容易融化，还可能滋生细菌，最好尽快吃完。

区别

冷藏奶酪棒：低温让奶酪棒保持硬挺的质地，奶香味更浓郁，保质期能延长到7天以上。适合慢慢吃，口感像刚做出来一样有嚼劲。开封后记得密封好，不然会变干变硬。

常温奶酪棒：温度高会让奶酪棒慢慢变软，甚至流出油，奶味变淡。常温只能放2天左右，时间长了会发酸变质。夏天最好别放外面，容易化成一滩，影响口感和卫生。