高温烘干和中温烘干区别?

高温烘干温度高，速度快，适合快速干燥；中温烘干温度适中，时间较长，保留效果更好。

区别

高温烘干：温度一般在80摄氏度以上，水分蒸发快，适合大批量快速处理，比如粮食、药材等。但高温可能导致物料表面变硬、内部水分残留，影响品质。

中温烘干：温度控制在50至70摄氏度之间，干燥均匀，能较好保持物料的色泽和营养成分。适合对干燥质量要求高的物品，如茶叶、水果干等，但耗时较长，效率较低。