时间:01-18人气:26作者:紫竹语嫣
浙缘和安缘都是地方特色糕点,但浙缘偏甜软,常配茶吃;安缘口感扎实,适合当早餐。
区别
浙缘:以糯米粉为主,加入少量糖和桂花,外皮软糯,内馅多为豆沙或芝麻。一口咬下去,能感受到糯米的黏性和桂花的清香,甜度适中,适合慢慢品尝。一口大概20克,热量不高,适合下午茶点。
安缘:用面粉加少量油制作,外皮略硬,内馅是咸香的肉末或萝卜丝。每个约30克,饱腹感强,早上吃一个能管饱。口感扎实,有嚼劲,搭配豆浆或粥吃更合适。
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