脆蜜金柑和脆皮金桔有什么区别?

脆蜜金柑和脆皮金桔都是柑橘类水果，但品种和口感不同。脆蜜金柑果皮薄甜，果肉多汁，适合直接吃；脆皮金桔果皮厚脆，带点苦味，常用来做蜜饯或泡茶。

区别

脆蜜金柑：果实偏小，果皮光滑，颜色亮黄，吃起来皮和肉都甜，汁水足，没有明显苦味。这种金柑新鲜吃最合适，不用加工，一口一个很方便。

脆皮金桔：果实稍大，果皮粗糙，表面有凹凸，皮特别厚且脆，味道偏苦。它更适合加工，比如用糖腌成果脯，或者晒干泡茶，能保留香气和药用价值。