披萨盘和烤盘一样吗?

披萨盘和烤盘不一样。披萨盘专门用来烤披萨，底部有孔洞帮助热气流通，让饼皮更脆。烤盘用途更广，可以烤肉类、蔬菜或饼干，底部是平的，适合各种食物。

区别

披萨盘：专为披萨设计，盘底有多个小孔，热空气能穿透饼皮，让底部更脆。盘边较浅，方便取披萨。材质多为耐高温陶瓷或金属，适合高温烘烤。尺寸较小，一般不超过30厘米，适合家庭制作。

烤盘：通用性强，底部平整光滑，能均匀加热各种食物。盘边较高，防止油脂或酱汁溢出。材质多为不锈钢或铝制，耐用且易清洁。尺寸较大，可达40厘米以上，适合烤整只鸡或多份食物。