红茶的春茶和夏茶的区别是什么?

红茶的春茶和夏茶主要区别在于采摘时间、口感和香气。春茶在春季采摘，茶汤鲜爽，香气清雅，茶多酚含量较低；夏茶在夏季采摘，茶味浓烈，香气浓郁，茶多酚含量较高。

区别

春茶：春季采摘的茶叶，芽叶细嫩，茶汤呈明亮琥珀色，口感鲜甜，带有淡淡花香。春茶产量较低，采摘周期短，价格较高。储存时需避光防潮，最好在一年内饮用完毕。

夏茶：夏季采摘的茶叶，叶片粗壮，茶汤颜色较深，口感醇厚，带有果香或蜜香。夏茶产量大，采摘周期长，价格实惠。适合长期保存，存放2-3年后风味更佳。