青香橘和砂糖橘有什么区别?

青香橘和砂糖橘都是常见柑橘类水果，但外观、口感和用途有明显不同。青香果皮青绿，果肉偏酸，适合榨汁或烹饪；砂糖橘果皮橙红，果肉甜多汁，适合直接食用。两者在大小、甜度和食用方法上差异较大。

区别

青香橘：个头中等，果皮青绿色带光泽，果肉淡黄，酸味较重。果肉水分少，籽多，适合做成果酱或泡菜，也可入菜提味。每颗约重80克，果皮较厚，不易剥开，耐储存1个月左右。成熟期在9-10月，产地多在南方山区。

砂糖橘：小巧玲珑，果皮鲜红光滑，果肉橙红，甜度高微酸。果肉饱满多汁，几乎无籽，剥皮容易，一口一个很方便。每颗约重40克，果皮薄，不耐放，冰箱可存7天。11月至次年1月上市，主产广东、广西等地。