白茶饼和散茶的区别?

白茶饼是将散茶经过蒸汽软化后压制成饼状，便于长期存放和运输；散茶则是直接干燥保存的茶叶形态，形态松散，取用方便。

区别

白茶饼：压制成饼后内部密度较高，茶叶与空气接触少，转化速度慢，适合长期存放。存放3-5年后，茶汤口感更醇厚，香气更沉稳。冲泡时需用茶针撬开，取茶量固定，适合收藏或长途携带。

散茶：茶叶形态自然，表面积大，与空气接触充分，转化较快。存放1-2年就能感受到明显变化，香气清新，茶汤鲜爽。取用灵活，可根据个人喜好调整用量，适合日常品饮或短期存放。