茅台38度和52度的区别?

茅台38度和52度的区别主要在于酒精度数不同，38度属于低度白酒，口感更柔和，适合初饮者；52度属于高度白酒，酒体更醇厚，香气更浓郁，适合资深品鉴者。

区别

茅台38度：酒精度数为38度，入口顺滑，刺激性小，适合搭配餐饮或日常饮用。酿造过程中通过加水降度，保留部分酱香风味，但层次感稍弱。适合女性或不常喝酒的人群，饮用时不易上头，但长期存放风味变化较快。

茅台52度：酒精度数为52度，属于传统酱香型白酒的经典度数。酒体饱满，酱香突出，回味悠长，适合慢慢品鉴。酿造过程中不加水降度，原浆风味更完整，适合收藏或重要场合饮用。存放后口感会更柔和，升值潜力较高。