时间:01-18人气:19作者:淘芞鬼
野生黄花鱼生活在自然海域,靠捕食小鱼小虾生长;人工黄花鱼则在养殖池长大,吃人工饲料。野生黄花鱼体型瘦长,颜色偏黄,肉质紧实;人工的体型较胖,颜色淡,肉质松软。野生黄花鱼价格高,数量少;人工的价格低,供应量大。
区别
野生黄花鱼:自然环境中生长,食物来源多样,运动量大,体型修长,鱼鳞光泽强,肉质细腻有嚼劲。生长周期长,一般需要3年以上,数量稀少,价格昂贵。捕捞受季节和海域限制,市场供应不稳定。
人工黄花鱼:人工养殖池长大,喂食固定饲料,活动空间小,体型较圆,鱼鳞暗淡,肉质松散。生长周期短,约1年即可上市,数量充足,价格实惠。全年可供应,但口感和营养不如野生。
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