时间:01-18人气:13作者:纯纯小帅哥
干仓和湿仓是储存普洱茶的两种不同环境,主要区别在于湿度和温度。干仓湿度低、温度稳定,茶叶自然陈化,香气清雅;湿仓湿度高、温度变化大,茶叶发酵快,口感浓厚但易发霉。
区别
干仓:湿度控制在40%到60%之间,温度常年保持在20到30度。茶叶缓慢转化,保留原始香气,汤色清澈,叶底完整。适合长期存放,10年以上能展现最佳风味。存放成本较高,需要专业设备控制环境。
湿仓:湿度超过70%,温度随季节波动。茶叶快速发酵,2到3年就有陈年感。汤色深红,口感醇厚,但易产生霉味或杂味。成本低,适合追求快速陈化的茶商,但风险大,可能破坏茶叶品质。
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