不同地区的月饼有什么区别?

不同地区的月饼因口味、材料和做法差异很大。比如广式月饼甜腻，苏式月饼酥脆，京式月饼偏硬，滇式月饼有咸鲜味，冰皮月饼则冷藏后吃更清爽。

区别

广式月饼：皮薄馅多，莲蓉、蛋黄馅最常见，糖油比例高，甜味突出，表面常有光泽。

苏式月饼：层次分明，酥皮用猪油起层，内馅多为豆沙或枣泥，咬下去会掉渣，口感偏油润。