铁观音和凤凰单枞口感区别?

铁观音和凤凰单枞都是知名乌龙茶，但口感差异明显。铁观音以兰花香和清甜为主，茶汤醇厚带蜜韵；凤凰单枞则香气高扬，常有自然花果香，滋味浓烈回甘。

区别

铁观音：茶汤金黄明亮，入口顺滑，兰花香持久，甜润中带着微涩，回甘较慢。冲泡3-4次后香气依旧稳定，适合喜欢温和口感的人群。茶底柔软，叶脉清晰，适合用盖碗或紫砂壶慢品。

凤凰单枞：香气霸道多变，常见蜜兰、杏仁或桂花香，滋味浓烈饱满，入口即有强烈回甘。茶汤橙黄透亮，前段微苦后段转甜，层次感丰富。耐泡度高，冲泡5次后仍有花香，适合追求浓郁风味的茶客。