啤酒跟白酒一样吗?

啤酒和白酒不一样，啤酒用麦芽发酵，酒精含量低，口感清爽；白酒用粮食蒸馏，酒精含量高，口感浓烈。啤酒适合畅饮，白酒适合小酌。两者原料、工艺、风味都不同。

区别

啤酒：啤酒以大麦芽为主要原料，加入啤酒花发酵制成，酒精含量一般在3到5度之间。颜色从淡黄到深褐不等，泡沫丰富，带有麦芽的清香和轻微的苦味。喝起来冰镇更爽口，适合朋友聚会时大杯饮用，不容易醉。

白酒：白酒以高粱、小麦等粮食为原料，经过蒸馏提纯制成，酒精含量通常在40到60度之间。清澈透明，香气浓郁，有酱香、浓香、清香等多种风味。喝时小口细品，后劲足，适合商务宴请或节日庆祝时少量饮用。