长白山人参和花旗参有什么区别?

长白山人参和花旗参都是名贵药材，但产地、功效和用法不同。长白山产自中国东北，性温，适合补气、增强体质；花旗参产自北美，性凉，适合清热、提神。两者价格差异大，长白山人参更珍贵，花旗参更常见。

区别

长白山人参：主产于中国长白山地区，根部形状似人，肉质肥厚。药性温补，适合体虚、气短者，炖汤或泡酒食用。价格较高，年份越久越珍贵，市场上一支百年老参可达数万元。

花旗参：主产于美国和加拿大，根部呈纺锤形，表面有横纹。药性偏凉，适合熬夜上火、口干舌燥者，常切片泡水或煮粥。价格亲民，普通品质每斤约几千元，适合日常保健。