野生田鸡和家养的田鸡有什么区别?

野生田鸡和家养田鸡在生活环境、肉质和价格上有明显区别。野生田鸡生活在自然水域，活动量大，肉质紧实，味道鲜美，价格较高。家养田鸡在人工池塘长大，活动少，肉质较松散，味道清淡，价格便宜。

区别

野生田鸡：生活在野外河流或沼泽，以小鱼、昆虫为食，自然生长周期长，肉质紧实有嚼劲，脂肪含量低，每只重量约200克，价格是家养的2倍以上，适合炖汤或清蒸。

家养田鸡：在人工池塘养殖，喂食谷物和合成饲料，生长周期短，肉质松散，脂肪含量高，每只重量约300克，价格实惠，适合红烧或油炸，但风味较淡。