海底捞和巴奴的区别?

海底捞以服务著称，巴奴以食材品质闻名。海底捞提供免费美甲、擦鞋等服务，巴奴主打毛肚、菌汤等特色菜品。两家火锅定位不同，海底捞注重用餐体验，巴奴强调食材新鲜度。

区别

海底捞：主打极致服务，服务员主动提供围裙、手机袋等，还安排儿童游乐区。用餐时服务员会频繁添加菜品、换骨碟，甚至帮顾客煮菜。适合追求舒适体验的家庭或聚会，价格中等偏上，但服务细节让人感觉贴心周到。

巴奴：专注食材品质，毛肚每日配送，菌汤用6种菌菇熬制，菜品分量实在。服务员较少主动服务，但会详细讲解食材特点。适合注重食材本味的食客，人均消费较高，但食材新鲜度和口感更胜一筹。