普洱茶的生茶熟茶有什么区别?

普洱茶分为生茶和熟茶，主要区别在于发酵工艺。生茶自然陈化，口感清爽；熟茶人工渥堆发酵，口感醇厚。生茶茶汤呈黄绿色，熟茶呈红褐色。生茶适合长期存放，熟茶即饮即得。

区别

生茶：采用自然陈化工艺，不经人工发酵，保留了茶叶的原始风味。茶汤清澈，带有花果香气，口感略带苦涩，回甘明显。存放时间越长，茶汤颜色逐渐变深，口感更柔和。适合喜欢清新口感和长期收藏的茶友。

熟茶：通过人工渥堆发酵加速陈化，茶性温和。茶汤红浓，口感顺滑，带有独特的陈香和枣香，几乎无苦涩味。发酵时间通常为45天左右，茶汤颜色稳定，适合即饮。适合追求醇厚口感和暖胃效果的茶友。