长田螺和田螺有什么区别?

长田螺是田螺的一种，体型较大，壳厚肉多，常见于深水区域。田螺则泛指所有螺类，体型较小，壳薄，适应性强，分布广泛。两者在大小、栖息地和用途上存在明显差异。

区别

长田螺：壳长可达8厘米以上，螺层较少，表面粗糙，颜色偏深。肉质紧实，适合炖汤或红烧，多生长在河流或湖泊的深水区，生长周期约2年。捕捞难度较高，市场价格较贵。

田螺：壳长一般不超过5厘米，螺层较多，表面光滑，颜色较浅。肉质较嫩，常用于爆炒或做酱料，适应浅水、稻田等多种环境，生长周期约1年。捕捞方便，价格亲民。