时间:01-20人气:30作者:葱郁风光
咖啡双层粉碗比单层粉碗更保温,能减少咖啡萃取时的温度波动,提升萃取稳定性。单层粉碗导热快,适合追求快速操作或喜欢清淡口感的人。
区别
双层粉碗:内外两层设计,中间有空气隔热层,能保持水温稳定。萃取时水流更均匀,咖啡油脂更丰富,适合制作意式浓缩。清洁稍麻烦,价格较高。
单层粉碗:单层金属结构,导热快,水温下降明显。操作简单,清洗方便,适合新手或喜欢清爽口感的人。咖啡油脂较少,价格便宜,重量轻。
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