凤凰单丛和岭头单枞的区别?

凤凰单丛和岭头单枞都是广东乌龙茶，但产地不同。凤凰单丛产自潮州凤凰山，以香型多样著称；岭头单枞产自饶平岭头村，口感更清甜。两者外形条索紧结，但香气和滋味有明显差异。

区别

凤凰单丛：产自潮州凤凰山，茶树多为百年以上的古树，自然生长。香气类型丰富，有蜜兰香、桂花香等10多种，滋味醇厚回甘，耐泡度高。因采用传统炭焙工艺，茶汤色泽金黄，叶底柔软红亮。

岭头单枞：产自饶平岭头村，茶树多为人工种植，管理精细。香气以清新的玉兰香为主，滋味甘爽，茶汤淡黄明亮。采用现代轻发酵工艺，冲泡后香气持久，但层次感不如凤凰单丛丰富，适合日常饮用。