时间:01-17人气:24作者:往事随风散
野生甲鱼生活在自然水域,活动范围大,生长速度慢,肉质紧实。养殖甲鱼在人工池塘长大,食物充足,生长快,肉质较松。野生甲鱼外壳颜色深,有自然纹理;养殖甲鱼外壳颜色浅,较光滑。野生甲鱼价格高,养殖甲鱼价格低。
区别
野生甲鱼:野生甲鱼生活在江河湖泊,每天自由游动,捕食小鱼小虾,生长周期长达5年以上。外壳呈深褐色,有明显的斑纹和磨损痕迹。肉质紧实,味道鲜美,腥味较重。价格较高,每斤能卖到80元以上。数量稀少,捕捞受严格限制。
养殖甲鱼:养殖甲鱼在固定池塘长大,投喂人工饲料,生长周期仅1-2年。外壳颜色偏黄,表面光滑少磨损。肉质松散,味道清淡,腥味较轻。价格便宜,每斤约30元。产量大,市场供应充足。
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