蔓越橘和蔓越莓有什么区别呢?

蔓越橘和蔓越莓是两种不同的浆果，虽然名字相似，但外形、味道和用途有明显区别。蔓越橘个头较大，颜色偏深红，味道酸甜带点苦，常用于制作果酱和饮料；蔓越莓个头较小，颜色鲜亮，味道偏酸，常被晒干后做零食或烘焙配料。

区别

蔓越橘：形状接近圆形，直径约1-2厘米，表皮光滑，颜色为深红色或紫红色。果肉较硬，酸味中带一丝苦涩，适合加工成果汁、果酱或甜点。主要产自北美，生长在低洼湿地，采摘时需要机械收割。

蔓越莓：形状偏小，直径约0.5-1厘米，表皮有细小褶皱，颜色鲜红或亮粉。果肉柔软，酸味浓郁，常被干燥后直接食用或加入燕麦、饼干中。生长在酸性沼泽地，传统采摘方式是水收，果实漂浮在水面上。