凤凰水仙和老枞水仙一样吗?

凤凰水仙和老枞水仙不一样，它们是两种不同的茶。凤凰水仙产自广东凤凰山，属于乌龙茶，香气高扬，滋味鲜爽。老枞水仙则是指生长多年的水仙茶树，树龄超过30年，茶叶更厚实，口感醇厚，带有独特的木质香。两者产地、树龄和风味都有明显区别。

区别

凤凰水仙：主要产自广东凤凰山，茶树年龄相对较轻，香气清新，带有兰花香和蜜香，滋味鲜爽，适合喜欢清新口感的茶友。制作工艺注重发酵程度，茶汤呈金黄色，回甘明显。凤凰水仙的品种多样，如宋种、黄枝香等，各有特色。

老枞水仙：指树龄超过30年的水仙茶树，多分布在福建武夷山等地。茶叶叶片厚实，茶汤深红，滋味醇厚，带有明显的木质香和果香，耐泡度高。老枞水仙的树根深入土壤，吸收更多矿物质，口感更沉稳，适合喜欢浓烈香气的茶友。