好的红糖和便宜的区别?

好的红糖颜色深红，质地细腻，甜味醇厚，带有甘蔗的天然香气；便宜的红糖颜色偏浅，颗粒粗糙，甜味单一，有时还有焦苦味。

区别

好的红糖：选用成熟甘蔗榨汁，经过慢火熬制18小时以上，保留更多矿物质和维生素，冲泡后溶解快，表面有少量泡沫，喝完喉咙不涩。每块糖重约50克，包装密封，保质期2年。

便宜的红糖：多用甘蔗榨汁后的残渣或添加色素，熬制时间短，糖分纯度低，容易结块。冲泡后水色浑浊，常有杂质，喝完喉咙发干。每块糖重约30克，包装简陋，保质期半年内需尽快食用。