农家土鸡蛋和饲料蛋的区别?

农家土鸡蛋是散养鸡吃虫子和谷物自然产下的蛋，蛋黄颜色深，口感香浓；饲料蛋是圈养鸡吃配合饲料生产的蛋，蛋黄颜色浅，味道较淡。

区别

农家土鸡蛋：鸡在山林或田间自由活动，食物来源多样，包括青草、昆虫、玉米等，产蛋周期长，每个蛋约60克。蛋黄呈橙红色，质地黏稠，煎炒后香气明显，适合做水煮蛋或蒸蛋羹。价格较高，每斤约15元。

饲料蛋：鸡在笼中饲养，食物为统一配比的饲料，含蛋白质和维生素，产蛋速度快，每个蛋约55克。蛋黄颜色偏黄白，质地稀薄，味道平淡，适合做蛋糕或面条。价格便宜，每斤6元。