泰国翡翠柚跟泰国青柚一样吗?

时间:01-20人气:23作者:华丽逆袭

泰国翡翠柚和泰国青柚不一样,虽然都是柚子,但品种、外观和味道都有明显区别。翡翠柚果皮翠绿,果肉晶莹,味道偏甜;青柚果皮青黄,果肉偏酸,更清爽。两者产地相同,但口感和用途差异大。

区别

泰国翡翠柚:果皮光滑翠绿,果肉饱满多汁,甜度高,几乎无酸味。果肉呈淡绿色或透明状,吃起来像蜜糖,适合直接吃或做甜品。单个重量约500克,表皮较薄,容易剥开。主要产地在泰东部,每年11月成熟。

泰国青柚:果皮粗糙青黄,果肉颗粒分明,酸味明显,带点苦涩。果肉颜色偏白,吃起来清爽解腻,常用来做凉拌菜或泡水喝。单个重量约800克,表皮较厚,需要用刀切开。主要产地在泰南部,每年8月成熟。

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