时间:01-17人气:15作者:暗夜骑士
尖头包菜和圆包菜都是常见的蔬菜,但形状和口感不同。尖头包菜呈锥形,叶片较硬,适合炒菜或做馅;圆包菜呈球形,叶片柔软,适合生吃或凉拌。
区别
尖头包菜:形状像锥子,叶片层层包裹,外层叶子深绿,内层浅绿。口感偏脆,纤维较多,炒制后能保持形状,适合搭配肉类或做泡菜。每棵重量约500克到1千克,生长周期较长。
圆包菜:形状像皮球,叶片圆润饱满,颜色均匀翠绿。口感细腻,水分足,生吃清甜,熟煮后软烂。每棵重量约1千克到2千克,生长周期较短,产量较高。
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