秋月梨和金秋梨的区别?

秋月梨和金秋梨都是秋季上市的梨品种，但外观、口感和产地不同。秋月梨果皮光滑呈黄褐色，果肉细腻多汁；金秋梨果皮较粗糙，带红晕，果肉脆甜。秋月梨原产日本，金秋梨为中国培育品种。

区别

秋月梨：果实较大，单果重约400克，果皮黄褐色，果核小，甜度高，水分足，适合生吃或做甜品。口感细腻，甜中带微酸，果肉不易氧化变色。

金秋梨：果实中等大小，单果重约300克，果皮青中带红，果核稍大，甜度略低于秋月梨，但果肉更脆爽。耐储存，适合长时间保存，适合榨汁或炖煮。