黄酒价格高低有什么区别?

黄酒价格高低主要区别在于原料品质、酿造工艺和陈酿时间。高价黄酒选用优质糯米和传统工艺，经过多年陈酿，口感醇厚；低价黄酒则使用普通原料，简化工艺，陈酿时间短，味道较淡。

区别

高价黄酒：采用优质糯米、小麦和古法酿造，需经历3年以上陈酿，酒体金黄透亮，带有浓郁花果香和醇厚口感。手工操作多，产量低，每瓶售价常在200元以上，适合送礼或珍藏。

低价黄酒：以普通大米或次等糯米为原料，工业化快速发酵，陈酿时间不足1年，酒色较浅，味道清淡，略带甜味。生产效率高，每瓶价格多在50元以下，适合日常烹饪或佐餐。