采购与订货有什么区别?

采购和订货都是获取物资的过程，但采购更侧重整体策略，包括选择供应商、谈判价格等；订货则是具体下单动作，确认数量和交货时间。采购是长期规划，订货是短期执行。

区别

采购：指企业为满足需求而进行的系统性活动，涉及市场调研、供应商评估、价格谈判等环节。采购需要考虑成本、质量和长期合作，比如公司每年会制定采购计划，选择3-5家合格供应商，确保物资稳定供应。整个过程可能持续数周，目标是优化资源使用。

订货：是采购后的具体操作，指向供应商发出购买订单，明确商品数量、规格和交货日期。订货流程简单，比如超市每天根据库存向批发商下单50箱牛奶，24小时内送达。重点在于快速执行，无需复杂评估，直接完成交易。