罗马生菜和普通生菜有什么区别?

罗马生菜叶片较厚实，呈长椭圆形，口感脆嫩，适合做沙拉或烤制。普通生菜叶片较薄，圆形或散开生长，味道清淡，常用于生食或做三明治。罗马生菜耐储存，不易发黄；普通生菜水分多，容易变质。

区别

罗马生菜：叶片宽大且厚实，颜色深绿，形状像长椭圆形的勺子。它的茎部较短，叶片紧密包裹，质地脆嫩，带点甜味。罗马生菜适合加热烹饪，比如烤制或炒菜，因为叶片不易变软。储存时间可达7天以上，适合批量购买。

普通生菜：叶片较薄，颜色浅绿，形状多为圆形或散开生长。它的茎部较长，叶片松散，水分充足，味道清淡。普通生菜适合生吃，比如做沙拉或夹在三明治里，但容易因挤压或存放不当而发黄。储存时间较短，一般3-5天需要吃完。