黄小豆与黄豆有啥区别,价格差多少?

黄小豆和黄豆都是常见的豆类，但颜色、用途和价格不同。黄小豆颗粒较小，颜色偏黄，常用于煮粥或做甜品；黄豆颗粒较大，颜色偏黄绿，适合榨油或做豆腐。价格上，黄小豆每斤约5-8元，黄豆每斤约6-10元，差价主要因品种和用途不同。

区别

黄小豆：颗粒小巧，颜色浅黄，口感软糯，适合煮粥、熬汤或做八宝饭。产量较低，加工简单，价格实惠，每斤5-8元。消费者喜欢它温和的味道，适合家庭日常食用。

黄豆：颗粒饱满，颜色深黄带绿，质地坚硬，适合榨油、磨豆浆或做豆腐。产量较高，加工工序复杂，价格稍贵，每斤6-10元。工业用途多，市场需求大，常作为食品原料。