香水柠檬跟青柠檬有什么区别?

香水柠檬和青柠檬都是柑橘类水果，但香味和用途不同。香水柠檬皮薄肉少，香气浓郁，适合泡水或调味；青柠檬皮厚肉多，酸味突出，常用于烹饪或调制饮品。

区别

香水柠檬：果实较小，表皮光滑，香气像混合了柠檬和橙子的甜香。果肉少、汁水多，酸度低，适合直接泡水喝，还能让饮品自带清香。剥皮时香味特别明显，泡水后颜色清亮，喝起来不涩口。

青柠檬：果实较大，表皮粗糙，酸味强烈。果肉饱满，汁水充足，酸度是香水柠檬的2倍以上。常用来做泰式料理或调酒，比如青柠汁配啤酒。皮厚不易剥，但榨汁方便，酸味能提升食物的层次感。