丝绒拿铁和拿铁加奶有什么区别?

丝绒拿铁和拿铁加奶的主要区别在于制作工艺和口感。丝绒拿铁使用蒸汽将牛奶打成细腻绵密的奶泡，倒入浓缩咖啡后呈现分层效果，口感顺滑如丝绒。拿铁加奶则是直接将热牛奶与浓缩咖啡混合，奶泡较少，整体更偏向咖啡的醇厚味道。

区别

丝绒拿铁：采用双重蒸汽打发技术，牛奶被处理成微米级奶泡，倒入咖啡后形成明显的分层，入口时奶香与咖啡香交融，口感轻盈绵密。杯底常有少量未融合的奶泡，喝起来带有丝绸般的顺滑感，适合喜欢柔和奶味的人。制作时咖啡师需要控制蒸汽压力和时间，确保奶泡细腻稳定。

拿铁加奶：直接将加热后的牛奶倒入浓缩咖啡中，奶泡较粗且容易消散，咖啡与牛奶快速融合。整体口感更突出咖啡的浓郁，奶香相对清淡，喝起来更接近传统咖啡的醇厚。制作过程简单快捷，不需要复杂的打发技巧，适合喜欢咖啡原味的人。奶量可根据个人喜好调整，灵活性较高。