翠玉梨和518梨的区别 翠玉梨介绍?

翠玉梨和518梨都是常见梨品种，翠玉梨果皮翠绿，果肉细腻多汁，甜度高；518梨果皮黄绿，果肉较粗，甜度中等，适合炖煮。

区别

翠玉梨：果实中等大小，单果重约200克，果皮光滑呈翠绿色，果乳白色，汁液丰富，甜度可达12度左右，口感脆嫩，适合生食，货架期约15天，产地多在南方地区。

518梨：果实较大，单果重约300克，果皮粗糙带斑点，果肉淡黄色，汁液较少，甜度约8度，口感偏软，适合加工或炖汤，耐储存可达30天，主要种植在北方地区。