普洱红茶和其他红茶的区别?

普洱红茶属于红茶的一种，但与其他红茶相比，它采用云南大叶种茶叶，经过渥堆发酵工艺制成，口感更醇厚，带有独特的陈香。而其他红茶如正山小种、祁门红茶等，多采用中小叶种茶叶，发酵程度较轻，香气更清扬，花果香明显。

区别

普洱红茶：选用云南大叶种鲜叶，经过渥堆发酵后，茶汤呈深红色，滋味浓烈，回甘持久，适合长期存放，存放时间越长，口感越顺滑。陈放3年以上的普洱红茶会带有明显的药香或木香，适合喜欢厚重口感的茶友。

其他红茶：以正山小种、祁门红茶为代表，多采用中小叶种茶叶，发酵时间较短，茶汤呈橙红色，香气清新，常有蜜糖香或兰花香。口感甜润，适合日常饮用，但不适合长期存放，新茶香气最佳，存放1年后香气会逐渐减弱。