连州翠冠梨和连州水晶梨有区别吗?

连州翠冠梨和连州水晶梨是两种不同的梨品种，主要区别在于外观、口感和甜度。翠冠梨表皮青绿色，果肉细腻多汁，甜度适中；水晶梨表皮透明发亮，果肉脆嫩，甜度更高。两者产地相同，但外形和风味差异明显。

区别

连州翠冠梨：果皮青绿色，形状偏圆，果肉乳白色，汁水丰富，甜度约12度左右。口感清爽，果香淡雅，适合直接食用或做甜品。成熟期在7月，果皮较薄，容易保存3-5天。

连州水晶梨：果皮晶莹剔透，呈淡黄色，形状略长，果肉清脆多汁，甜度高达15度以上。甜味浓郁，带有轻微果酸，适合榨汁或冰镇后食用。成熟期在8月，果皮较厚，可存放1周左右。