几百块的铁锅和几十块的铁锅区别?

几百块的铁锅和几十块的铁锅主要区别在材质、工艺和使用寿命上。几百块的锅多采用优质生铁，厚实均匀，导热快且不易变形，能用上十年甚至更久。几十块的锅材质较薄，可能含杂质，容易生锈或开裂，通常只能用一两年。

区别

几百块的铁锅：锅体厚重，表面光滑，无砂眼，加热后温度稳定，煎炒食物受热均匀。保养得当的话，锅会越用越不粘，适合长期使用。价格高但性价比不错，适合经常下厨的人。

几十块的铁锅：锅体较薄，可能存在气孔或毛刺，导热不均，容易粘锅或烧焦。初次使用需要频繁保养，否则容易生锈。价格便宜但寿命短，适合偶尔做饭或预算有限的家庭。