西湖龙井和大佛龙井的区别是什么呢?

西湖龙井产自杭州西湖周边，以“色绿、香郁、味甘、形美”著称，属于十大名茶之首。大佛龙井产自浙江新昌，外形扁平光滑，香气清高，滋味鲜爽，价格相对亲民。两者核心区别在于产地、风味和身价。

区别

西湖龙井：核心产区在西湖狮峰、龙井村等地，采摘标准严格，一芽一叶或一芽二叶，炒制工艺讲究“抖、搭、捺、拓”等十大手法，干茶扁平挺直，色泽嫩绿，冲泡后豆香明显，滋味醇厚，每斤价格常在数千元，被誉为“茶中皇后”。

大佛龙井：产自新昌大佛寺周边，茶园规模更大，机械化程度高，采摘标准较宽松，以一芽二叶为主，炒制简化，干茶色泽翠绿，香气带栗香，滋味清爽，每斤价格多在几百元，性价比高，适合日常饮用。