金桔怎样做和买的金桔一样?

自己做的金桔和买的金桔都能保存较长时间，但自制金桔更注重天然无添加，适合喜欢原味的人；买的金桔则方便快捷，调味更丰富，适合追求多样化口感的人。

区别

自己做的金桔：需要新鲜金桔和糖或盐，经过清洗、晾干、腌制等步骤，耗时较长。成品酸甜适中，保留金桔原香，无防腐剂，适合长期存放。制作过程简单，但需耐心等待入味。

买的金桔：市售金桔多为加工品，添加糖、香料或防腐剂，口感偏甜或带特殊风味。包装方便即食，保质期长，但可能含添加剂。适合懒人选择，种类多样，如蜜饯、果干等，风味更浓郁。