时间:01-20人气:22作者:千崖秋色
红酒左岸和右岸主要指法国波尔多吉隆河两岸的葡萄酒产区。左岸以砾石土壤为主,赤霞珠为主要葡萄品种,风格强劲,陈年潜力强;右岸以黏土土壤为主,梅洛为主要葡萄品种,风格柔顺,果香更突出。
区别
左岸:砾石土壤排水性好,葡萄藤扎根深,果实成熟度高。赤霞珠占比高,单宁强劲,酸度明亮,带有黑醋栗、雪松等风味。酒体饱满,适合长时间陈年,代表酒庄如拉菲、玛歌。价格较高,收藏价值大。
右岸:黏土土壤保水性好,葡萄藤生长旺盛,果实风味更集中。梅洛占比高,单宁柔和,口感圆润,带有樱桃、草莓等红色水果香气。酒体轻盈,适饮期较早,代表酒庄如白马、欧颂。性价比高,适合日常饮用。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com