红富士和特级富士一样吗怎么区分?

红富士和特级富士不是同一个概念。红富士是苹果的一个品种，而特级富士是对红富士苹果品质的等级划分。特级富士属于红富士中的顶级品质，外观、口感和甜度都更好。普通红富士可能大小不一、表皮有瑕疵，甜度较低。特级富士则果形端正、色泽鲜艳，甜度高，水分足。

区别

红富士：红富士是一种苹果品种，果实呈圆形或扁圆形，果皮鲜红或带有条纹，果肉脆甜多汁。这种苹果适应性强，产量高，市场上常见。普通红富士可能大小不一，表皮有小斑点或轻微瑕疵，甜度在12到15度之间，适合日常食用或加工。

特级富士：特级富士是红富士中的高端等级，果实大小均匀，直径在85毫米以上，果皮光滑无瑕疵，颜色均匀红亮。果肉细腻，甜度超过16度，水分充足，口感脆爽。这类苹果多产自气候条件好的地区，价格较高，常作为礼品或高端水果销售。