红大益和紫大益的区别?

红大益和紫大益都是普洱茶中的经典产品，主要区别在于发酵程度和口感特点。红大益属于熟茶，经过人工渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚；紫大益属于生茶，自然陈化，茶汤金黄，口感鲜爽。两者适合不同人群，红大益适合喜欢温和口感的人，紫大益适合喜欢清新回甘的人。

区别

红大益：红大益是熟茶的代表，发酵时间约45天，茶汤呈深红色，带有陈香和木香。口感顺滑，苦涩味低，适合新手或肠胃敏感的人。存放5年后，香气更浓郁，价格每饼约300元。冲泡水温需95度以上，出汤时间控制在10秒内。

紫大益：紫大益是生茶的经典，未经过人工发酵，茶汤呈浅黄色，带有花香和蜜香。口感清冽，回甘快，茶气足，适合老茶客。存放10年后，滋味更饱满，价格每饼约500元。冲泡水温85度左右，出汤时间可延长至15秒。