韩国的拉面和中国的方便面一样吗?

时间:01-18人气:28作者:浪客惊梦

韩国拉面和中国方便面不同。韩国拉面以辣味为主,汤底浓郁,面条较粗,常见于韩式料理店。中国方便面口味多样,清淡或麻辣都有,面条偏细,适合速食,超市里种类繁多。

区别

韩国拉面:注重辣味和汤底,常用辣椒粉和牛肉高汤,面条嚼劲足,常配紫菜、鸡蛋或豆腐,一包约100克,价格较高,适合正餐。

中国方便面:口味丰富,有红烧、酸菜、海鲜等,汤底偏淡,面条细软,调料包包含蔬菜干和油包,一包约85克,价格便宜,适合快速充饥。

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