凤凰水仙和凤凰单丛一样吗?

凤凰水仙和凤凰单丛不一样。凤凰水仙是凤凰茶的一个大类，而凤凰单丛是其中的顶级品种。凤凰水仙包括多个等级，普通水仙茶性温和，价格亲民；凤凰单丛则讲究单株采摘、精细制作，香气和口感更复杂，价格也更高。

区别

凤凰水仙：属于凤凰茶的基础品类，采用水仙茶树品种制作，工艺相对简单，香气清雅，滋味醇厚。价格一般在每斤几百元，适合日常饮用。种植面积广，产量大，是潮汕地区的常见茶品。

凤凰单丛：从凤凰水仙中精选出来的优质单株茶树，每棵树单独采摘制作。香气多变，有蜜兰、杏仁、桂花等几十种香型，滋味层次丰富。价格每斤从几千到上万元不等，收藏和品饮价值高，产量稀少，每年仅少量上市。