陈酒和老酒有什么区别?

陈酒是经过长时间存放的酒，一般指5年以上的酒；老酒则指存放时间更长的酒，通常10年以上，且具有较高收藏价值。

区别

陈酒：存放时间较短，风味趋于稳定，口感醇厚但变化不大。适合日常饮用，价格适中，消费者容易接受。陈酒在市场上流通较广，种类多样，如5-10年的白酒或红酒。

老酒：存放时间长达10年以上，酒体中的物质发生深度转化，口感更加复杂细腻，带有独特的陈香。老酒产量稀少，收藏价值高，价格昂贵，多用于投资或特殊场合。